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En 2023, nous avons acheté une machine de nettoyeur à grains S-800-SPECIAL-INOX. Nous avons choisi le modèle en inox pour qu’il réponde aux exigences légales alimentaires. Nous broyons du blé et du seigle dans notre moulin complet. Nous attendions de la machine qu’elle nous fournisse des graines propres, exemptes de contaminants et de poussière, adaptées au broyage. La machine a parfaitement répondu à ces attentes. Nous en sommes satisfaits. Si elle répond aux exigences d’une boulangerie, je pense qu’elle peut également satisfaire d’autres besoins.

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